《為什么裝進(jìn)瓶子里的水就會過期？ 》生活科普健康知識動畫片

從水的化學(xué)成分來看，水本身是一種很穩(wěn)定的物質(zhì)。

水是由氫和氧兩種元素組成的無機(jī)物，

水循環(huán)是物質(zhì)循環(huán)的形態(tài)之一，

這一過程在地球上已經(jīng)持續(xù)了44億年之久，

正是通過這樣的循環(huán)方式，

水直到現(xiàn)在也沒過期。

瓶子里的液態(tài)水沒有流動的過程，

氫元素和氧元素沒有交換更新的過程，

水中的溶解氧不斷在瓶中進(jìn)行自我消耗，

最終水體失去自凈能力，

也就是說，這是“死水”。

對于瓶子里的飲用水而言，它的變質(zhì)是必然的。

在生物化學(xué)界，無菌和密閉的空間可以保證水分子結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定，

但是水在裝到瓶子里以后很難達(dá)到這樣苛刻的條件。

在裝進(jìn)瓶子之前，

水會被進(jìn)行殺菌消毒的處理，

氧元素、氫元素以及其它的微量元素

在瓶子里會產(chǎn)生相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)，

長時間下來會滋生細(xì)菌，

導(dǎo)致瓶子里的水變質(zhì)。

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