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《甘蔗荸薺百合汁緩解咽炎》健康生活知識科普

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發(fā)布時間:2019年03月30日

《甘蔗荸薺百合汁緩解咽炎》健康生活知識科普:



山東讀者尹女士咨詢:我是一名中學教師,近半年來患上了慢性咽炎,咽喉干痛、發(fā)癢、燒灼、有異物感。朋友給我推薦一方:取甘蔗汁30克、荸薺汁15克、百合15克,先以適量水煎百合20分鐘后,兌入甘蔗汁、荸薺汁服用。不知此方是否可行?

山東萊州市慢性病防治院主治醫(yī)師郭旭光解答:生活中有不少人為慢性咽炎所困擾。據(jù)統(tǒng)計,其患病率高達50%左右,且有逐年上升的趨勢。本病屬中醫(yī)“虛火喉痹”范疇,多由肺腎陰虧、津液不足、水虧不能制火而虛火上炎導致。虛火灼津為痰,痰聚生熱,熱愈盛,津愈虧,故患者會出現(xiàn)咽部不適感,常有“吭”“咳”等清嗓動作,甚至引起刺激性干咳及惡心嘔吐。遇油煙、寒冷空氣、粉塵等刺激癥狀加重,多伴有咽喉干燥、微痛、癢或精神疲乏、講話無力、五心煩熱等。


方中,甘蔗味甘、性微寒,具有滋陰潤燥、和胃止嘔、清熱解毒的功效,利于咽喉和聲帶,非常適合乍暖還寒、氣候干燥的冬春季節(jié)食用。《隨息居飲食譜》記載其“利咽喉,強筋骨”。甘蔗中除含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機酸、鈣、鐵、硒等物質(zhì)。荸薺味甘、性寒,具有消熱化痰、生津、消積的功效,適用于咽喉腫痛、目赤、贅疣等癥?!度荼静荨份d有咽喉腫痛方,“荸薺絞汁冷服,每次四兩”?!侗静萸笳妗氛f它“清聲醒酒”?!侗窘?jīng)逢原》認為荸薺“治酒客肺胃濕熱,聲音不清”。百合味甘、性寒,可養(yǎng)陰潤肺、清心安神、止咳。現(xiàn)代藥理研究表明,百合能夠增強呼吸道代謝功能,增加肺灌流量和抗組胺,從而鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘。三者合用,有清熱瀉火、開胃消食、生津潤燥、化痰祛濕、潤腸通便的功效,對慢性咽炎有較好治療作用。

患者平時生活要有規(guī)律,注意勞逸結(jié)合。用藥期間避免過度用嗓,多喝水,戒煙酒;忌食生冷、油炸、腌烤、辛辣等刺激性食物;宜多吃小米、綠豆、蕎麥和玉米等性涼質(zhì)潤食物,還可食用白蘿卜、芹菜、菠菜、梨等寒涼性的蔬果。


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