靠只吃水果減肥，并不健康

靠只吃水果減肥，并不健康：

流言：一些人覺得水果熱量比較低又有營養(yǎng)，可以靠只吃水果來減肥。

真相：水果中含有的營養(yǎng)物質(zhì)，不能滿足人體全部需要，因此只吃水果是不行的。

水果的確含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，但是有個問題：我們?nèi)梭w要想維持健康需要六種營養(yǎng)素，包括碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、礦物質(zhì)、和水，沒有哪一種完美的食物能夠同時提供均衡的營養(yǎng)，水果也不行。所以我們應(yīng)當靠增加食物的種類，主食、蔬菜、水果、肉蛋奶等都吃一些，來讓身體獲得充分且均衡的營養(yǎng)。

有些朋友可能會走向另一個極端，那就是覺得水果中有糖，會導(dǎo)致長胖，這里也一并解釋一下。其實這種擔心有些沒必要。人會長胖，是由于能量的攝入超過能量的消耗，過多能量轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)造成的，適度吃水果的話不用擔心這些問題。那我們吃多少水果合適呢？成年人按照中國居民膳食指南的推薦，每天吃200-350g新鮮水果就可以。具體來說，拳頭大的水果像橙子、蘋果，一天吃1-2個就行，其他水果可以參考這個標準大致估計。以這個量來吃水果，既能夠獲得水果中的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維等營養(yǎng)素，也不會攝入過多的糖。本文由“科學(xué)辟謠平臺”(ID：Science_Facts)出品，轉(zhuǎn)載請注明出處。

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