《喝粥泛酸咋辦? 配點菜》健康知識科普

分類:醫(yī)學(xué)醫(yī)療健康    發(fā)布時間:2019年02月13日    點擊:1450次

《喝粥泛酸咋辦? 配點菜》健康知識科普:


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(北京大學(xué)人民醫(yī)院老年科主任王晶桐,北京大學(xué)人民醫(yī)院老臨床營養(yǎng)科主任營養(yǎng)師柳 鵬)粥屬于淀粉類多糖飲食,如果只喝粥且味道過淡,也容易泛酸。喝粥時應(yīng)適當(dāng)搭配些其他食物,像咸菜或者不油膩的炒菜,泛酸的情況可能就會減輕了。


泛酸燒心尤其偏愛老年人,這是因為老年人隨著年齡的增長,食道下段括約肌松弛、吞咽功能和胃腸蠕動功能減弱,更容易出現(xiàn)泛酸的問題,因此飲食的選擇也變得尤為重要。胃里面是酸性環(huán)境,而我們的食道是一個相對中性的環(huán)境,當(dāng)胃酸向上反流到食道的時候,就會出現(xiàn)灼燒感,如果胃酸反流到咽部就會出現(xiàn)泛酸的癥狀了。沒有任何一種食物是絕對會引起泛酸的,只是由于每個人的個體差異等原因,每個人引起泛酸的食物也許并不相同,如果沒有其他的胃腸疾病,生活中只需盡量避開容易讓自己泛酸的食物即可。


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