動畫制作《7個妙招教你減鹽》健康知識科普動畫宣傳片

分類:醫(yī)學醫(yī)療健康    發(fā)布時間:2018年11月19日    點擊:2288次

動畫制作《7個妙招教你減鹽》健康知識科普動畫宣傳片:



中國疾病預防控制中心營養(yǎng)所的研究員何麗提出,在日常生活中有7個妙招可以幫助減少鹽的攝入:

(1)改變烹飪方法,減少用鹽量,少用含鹽高的調(diào)料。比如說用胡椒、大料、花椒、咖喱、辣椒、蘑菇、陳皮可以產(chǎn)生別的宜人風味,但是不需要那么多鹽。

(2)盡量少吃或不吃含鹽多的食品。減少咸肉、臘肉、咸魚、咸菜和罐頭等傳統(tǒng)腌制品。

(3)烹調(diào)中加用食鹽時,最好使用有計量單位的容器,如鹽勺,做到心中有數(shù)。

(4)飯前飯后都不要喝太多湯,喝湯是許多人忽視的一大鹽的來源。一碗200毫升的湯中,差不多有2克鹽,湯本身提供的營養(yǎng)成分很少,但鹽的攝入量占了6克標準的三分之一。

(5)食用包裝食品時,要注意查看食物標簽,了解含鹽量。

(6)在外就餐時,要告知服務人員,制作食品時,盡量少加鹽,不要口味太重。

(7)多食用新鮮蔬菜,目前市場的新鮮蔬菜四季均有,不受時令限制,應盡可能多食用。


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