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《集體聚餐》食品安全平臺動漫動畫片制作腳本

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發(fā)布時間:2022年10月07日

《集體聚餐》食品安全平臺動漫動畫片制作腳本

《集體聚餐》食品安全平臺動漫動畫片制作腳本.jpg


配音:農(nóng)村集體聚餐食品安全管理是食品安全工作的重要內(nèi)容,事關(guān)廣大人民群眾的身體健康和生命安全。

配音:為規(guī)范農(nóng)村集體聚餐加工操作行為,

配音:杜絕農(nóng)村集體聚餐食品安全事故發(fā)生,

配音:我們以信息化建設(shè)為突破口,

《集體聚餐》食品安全平臺動漫動畫片制作腳本-流水席.jpg


配音:于2016年5月建立“寧鄉(xiāng)市農(nóng)村集體聚餐食品安全管理平臺”,

配音:深入推進農(nóng)村集體聚餐食品安全工作的綜合管理,取得了良好效果。

配音:“農(nóng)村集體聚餐食品安全管理平臺”是以軟件平臺數(shù)據(jù)庫管理為中心,

監(jiān)管人員、

鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)村(社區(qū))協(xié)管員、

組信息員手機APP為終端的系統(tǒng)管理平臺,

配音:其操作簡便、快捷,是農(nóng)村集體聚餐食品安全工作的好幫手。

配音:該平臺主要有四大功能:

配音:一是農(nóng)村集體聚餐申報備案功能。

按照要求,

《集體聚餐》食品安全平臺動漫動畫片制作腳本-廚房.jpg


聚餐舉辦方提前三天向村、

組報告聚餐相關(guān)信息,

村協(xié)管員、

組信息員接報后錄入并發(fā)送到管理系統(tǒng)。

配音:二是農(nóng)村集體聚餐指導(dǎo)管理功能。

鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和市場監(jiān)管局收到申報信息后,

根據(jù)聚餐規(guī)模相應(yīng)派出人員在規(guī)定時限到現(xiàn)場進行指導(dǎo),

并同步上傳現(xiàn)場指導(dǎo)圖片實景。

配音:這些現(xiàn)場工作圖片和信息記錄可在后臺查詢統(tǒng)計,

也可作為相關(guān)工作任務(wù)的痕跡記錄。

配音:三是菜譜管理功能。


農(nóng)村聚餐安全注意事項.jpg


村協(xié)管員、

組信息員錄入的相關(guān)信息中包含聚餐擬用菜譜及食材來源,

食品安全監(jiān)管人員可以進行初步的安全性評估,

并及時提出意見。

配音:四是廚師管理功能。

歸集記錄農(nóng)村廚師姓名、住址、聯(lián)系電話、

健康證有效期限、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)次數(shù)、

不良記錄等信息,

《集體聚餐》食品安全平臺動漫動畫片制作腳本-群眾.jpg

實現(xiàn)農(nóng)村廚師的動態(tài)管理,

也為群眾自主選擇廚師提供參考。

配音:“農(nóng)村集體聚餐食品安全管理平臺”的建立,

將各級監(jiān)管人員、聚餐舉辦者、農(nóng)村廚師的責(zé)任有機統(tǒng)一起來,

實現(xiàn)監(jiān)管工作的無縫對接,

配音:形成了“事前有申報、

過程有監(jiān)管、

事后可追溯”的農(nóng)村集體聚餐食品安全全過程管理工作機制,

確保了食品安全風(fēng)險的可防可控。

配音:平臺實施以來,

全市申報100人以上農(nóng)村集體聚餐60000余例,

實現(xiàn)了100%的申報備案和現(xiàn)場指導(dǎo),

連續(xù)3年實現(xiàn)農(nóng)村集體聚餐食品安全零事故。

配音:

食品安全無小事,我們大家齊努力,幸福健康每一天!

《集體聚餐》食品安全平臺動漫動畫片制作腳本-廚房人員.jpg

黃鶴樓動漫 黃鶴樓動漫食品安全動畫制作公司:027-82730702,027-82720703;移動/微信:+86-13995660877;企鵝QQ:76211136

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