芋頭要蒸多久才可以蒸好：
芋頭通常是需要蒸15～20分鐘的時(shí)間，大芋頭需要蒸20分鐘，小芋頭只需15分鐘時(shí)間便能熟透，另外用高壓鍋蒸芋頭只需10分鐘左右便能熟透，在蒸的過程中的加入清水一定要少量，只要不粘鍋即可，這樣可以避免出現(xiàn)煮爛的現(xiàn)象。
芋頭需要蒸15～20分鐘
芋頭需要蒸15～20分鐘的時(shí)間，其蒸煮的時(shí)間與芋頭的大小有關(guān)，大芋頭通常需要蒸20分鐘的時(shí)間，而小芋頭需要蒸15分鐘的時(shí)間便能熟透，用高壓鍋蒸芋頭所需的時(shí)間會短一些，大概10分鐘左右便能熟透。
在蒸芋頭的時(shí)候需要放少量的清水，只要不粘鍋即可，之后調(diào)制文火，蓋上鍋蓋悶一會，水在悶的過程中會逐漸的蒸發(fā)掉，這樣煮出來的芋頭有鹽味，也不會出現(xiàn)煮爛的現(xiàn)象。
蒸芋頭的時(shí)間還需要根據(jù)的口感決定，喜歡吃軟芋頭可以多蒸一些時(shí)間，控制在30分鐘以內(nèi)，若是喜歡吃硬一點(diǎn)的，通常15分鐘的時(shí)間便已經(jīng)足夠了。
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