不吃晚餐只吃牛油果真的能減肥:
Q:直接吃檸檬或者百香果會(huì)傷胃嗎?
檸檬、百香果極少用來(lái)直接吃,往往是取少量用于調(diào)味,或者會(huì)加大量的水稀釋后飲用。
如果太濃,就會(huì)對(duì)胃部造成一些刺激,尤其是胃酸分泌過(guò)多的人可能會(huì)加重癥狀。但稀釋之后的檸檬水不會(huì)對(duì)健康人的胃造成不良影響。
Q:不吃晚餐只吃牛油果真的能減肥嗎?
牛油果是水果中的奇葩,脂肪含量高達(dá)15.3%,而絕大多數(shù)普通的水果脂肪含量都不會(huì)超過(guò)1%。雖然說(shuō)牛油果當(dāng)中的脂肪是以相對(duì)優(yōu)質(zhì)的不飽和脂肪酸為主,但好東西也不能無(wú)限量的吃。1顆牛油果可食用的部分大約200g,牛油果的能量為171kcal/100g,兩顆牛油果的能量逼近700kcal,比一個(gè)麥當(dāng)勞巨無(wú)霸漢堡的熱量還要高。
你說(shuō),不吃晚餐只吃牛油果,能減肥嗎?
Q:用好的食用油就可以多多益善嗎?
市面上越來(lái)越流行精品油,如果遇上銷(xiāo)售員想要推動(dòng)銷(xiāo)售,時(shí)常會(huì)“用力過(guò)猛”,吹噓這些油脂的健康功能,但是真的言過(guò)其實(shí)了。比如耐高溫的炒菜油主要是精煉的植物油,像玉米油、花生油、大豆油、葡萄籽油;而特級(jí)初榨橄欖油、亞麻籽油都不耐高溫,用來(lái)炒菜就很容易起油煙。
起油煙就意味著脂肪酸的破壞和大量有害物的生成。再貴的油,也變成了不健康的元兇。所以,只買(mǎi)一種油遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到健康所需,更不用相信某一種油多吃點(diǎn)兒會(huì)更健康了。用油的關(guān)鍵問(wèn)題在于控制好總量,同時(shí)要注意各種脂肪酸的比例,營(yíng)養(yǎng)師建議可適當(dāng)減少日常用的炒菜油,增加亞麻籽油、橄欖油等
作者 | 田雪
編輯丨Ying
校對(duì)丨Lei yuk_yan